DÉCOUVREZ NOS PRODUITS
Produits disponibles selon la saison.
Panier gourmand ou panier cadeau sur demande.
Eaux de vie
- Fruits St Loup distillés sur place : kirsch, mirabelle, poire williams, pomme, prune, quetsche…
Liqueurs
- Macération de fruits dans l’alcool
Idéal pour les kirs ou pour arroser vos desserts : Framboise, pêche, mûre, griottes, cassis,… - Griottes à l’eau de vie
Apéritifs Maison
- Savoureux mélange de jus de fruits frais et eaux de vie. Frais et fruitée.
- 3 parfums : Pomme, poire, framboise
Autour des fruits
- Confitures : des mélanges étonnants avec nos pommes, poire, griotte, groseille, cassis, …
- Miel : forêt, fleur, acacia, tilleul…
- Chutney : condiment aigre doux qui accompagne vos viandes.
- Jus de pomme Saint Loup : disponible bag in box de 5L
- Fruits frais : Pomme. Sur arbre ou en boutique, à l’automne.
Gibier
(de 100gr à 2.5k selon découpe)
- Sanglier, chevreuil découpé. Désossé ou non.
Ragoût, épaule, palette, cuissot, filet - Terrine de gibier : terrine bœuf, chevreuil et sanglier
Fumaison
De Novembre à Mars :
- Poissons fumés à l’ancienne : carpe, truite, saumon.
- Gibier fumé : saucisson de sanglier, gendarmes de sanglier
Fêtes de fin d’année
Terrine de foie gras maison
